Das Klassische Buffet (ab 15 Personen)

Hauptgericht

• Backschinken mit Kruste, dazu Zahlmanns schmackhaftes Sauerkraut

Kalte Platten

• ein Eiersalat aus eigener Herstellung
• Hackepeter-Igel
• gespritzte 1/2 Eier, ausgarniert mit Kaviar
• ein gemischter Brotkorb
• Butterstücke und Butterrosen dürfen nicht fehlen
• Braten-, Schinkenplatte mit Salami
• für den Appetit davor bzw. danach reichen wir eine rustikale Käseplatte

Dessert

• rote Grütze im Weinglas mit Vanillesoße

Die warmen Speisen werden im Rechaud geliefert.

13,90 € pro Person

Abholpreis: 208,50 €