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Ausbildung: Fleischer/in (m/w/d)

Starte deine Karriere in der Fleischerei Zahlmann – mit Herz, Hand und Handwerk!

Du hast Spaß an praktischer Arbeit, interessierst dich für hochwertige Lebensmittel und willst wissen, wie echte Handwerksqualität entsteht? Dann ist unsere Ausbildung zum/zur Fleischer/in im Lebensmittelhandwerk (m/w/d) genau das Richtige für dich!

Was dich erwartet:

Bei uns lernst du das Fleischerhandwerk von Grund auf – mit modernen Maschinen, traditionellen Rezepturen und einem Team, das dich von Anfang an unterstützt. Gemeinsam legen wir den Grundstein für deine berufliche Zukunft.

Während der 3-jährigen Ausbildung vermitteln wir dir:

✔ Fachwissen zur Zerlegung, Verarbeitung und Veredelung von Fleisch
✔ Herstellung von Wurstwaren, Feinkost und Grillspezialitäten
✔ Hygienestandards und Lebensmittelsicherheit in der Praxis
✔ Einblicke in Produktion, Qualitätssicherung und Rezeptentwicklung
✔ Handwerkliche Techniken und moderne Produktionsmethoden

Wenn du gerne mit den Händen arbeitest, einen Sinn für Qualität hast und einen zukunftssicheren Beruf suchst – dann bist du bei uns genau richtig!

Was du mitbringen solltest:

✔ Einen guten Haupt- oder Realschulabschluss
✔ Handwerkliches Geschick und technisches Interesse
✔ Teamgeist, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
✔ Interesse an Lebensmitteln und Lebensmittelsicherheit
✔ Motivation, Lernbereitschaft und Spaß am Anpacken

Das bieten wir dir:

✅ Über 42 Jahre Ausbildungserfahrung – wir wissen, wie’s geht
✅ Sicherer Arbeitsplatz mit Übernahmegarantie bei guter Leistung
✅ Faire, überdurchschnittliche Vergütung:
• 1. Lehrjahr: 850,- €
• 2. Lehrjahr: 950,- €
• 3. Lehrjahr: 1.050,- €
✅ Teilnahme an Azubi-Wettbewerben & handwerklichen Projekten
✅ Kostenübernahme für das Internat
✅ Ausbildungsort: Innenstadt Stralsund

Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann bewirb dich jetzt mit deinen vollständigen Bewerbungsunterlagen!

📬 Per Post:
Fleischerei Zahlmann GmbH & Co. KG
Dorothea-Erxleben-Straße 10
18442 Groß Lüderhagen

📧 Per E-Mail:
info@fleischerei-zahlmann.de

Oder nutze gern auch unser Formular für eine Schnellbewerbung.

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