Das Besondere Buffet (ab 25 Personen)


Vorspeise


  • Melonenschiffchen mit zartem Schinken
  • Schweinemedaillons exklusiv dekoriert
  • halbe Eier mit Kaviar

Hauptgericht

  • Riesenpute mager, zart und saftig mit Whiskydip
  • gemischte Gemüseplatte der Saison
  • Fischplatte "exklusiv" mit Aal
  • exklusive Käseplatte, z.B. Käsebällchen, franz. Briekäse, mini Coeur de Lion, Tete de Moine, Chedar mit Salbei
  • gemischter Brotkorb mit Partysonne
  • Butterfiguren und Butterrosen
  • Salate und Cocktails: Krabbencocktail, Geflügelcocktail mit zartem Hähnchenfleisch, knackig gemischter Salat mit Dressing

Dessert

  • Obstplatte mit lustiger Figur
  • Schokomousse im Glas mit Vanillesoße
  • gefüllte Pfirsiche mit feiner Dekoration

Zum Aufschneiden der Pute können Sie eine Fachkraft mieten

Schlemmerpreis: 19,90 € pro Person

Alle Preise inkl. MwSt. Preisänderungen und Irrtümer vorbehalten.